Alimentación y bebidas

Venda su empresa de alimentación al comprador que mejor la valora

Le ayudamos a encontrar al comprador que valora su marca, sus canales y su obrador.

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Compradores especializadosGrupos del sector, fondos y patrimonios familiares

Foto: Sina Reinartz · Unsplash

Alimentación y bebidas

En alimentación y bebidas, el comprador valora la marca y el producto, y también lo que hay detrás: la seguridad alimentaria, los canales de venta y la capacidad de la planta. Un obrador, una bodega o una envasadora con clientes estables interesa a grupos que quieren completar su catálogo.

Actividades del sector

Panadería y bollería
Cárnicos y embutidos
Conservas y platos preparados
Lácteos y quesos
Bodegas y bebidas
Aceite y productos del campo
Envasado y marca blanca

Qué valoran los compradores en su sector.

01
Marca y producto
Un producto reconocido en su zona o en su canal, con recetas y procesos propios.
02
Seguridad alimentaria
Registro sanitario en regla y las certificaciones que piden la gran distribución y la exportación.
03
Canales de venta repartidos
Ventas entre distribución, hostelería, tiendas y, en su caso, exportación.

Compradores

Quién suele comprar.

Grupos de alimentaciónCompran para completar su catálogo o ganar presencia regional.
Fabricantes del sectorBuscan capacidad productiva o una marca con clientes fieles.
Fondos de inversiónInvierten en marcas con recorrido para llevarlas a más canales.

Conozca la red de compradores

Claves de la valoración

El punto de partida es el beneficio de su actividad habitual. En su sector, además, pesan estas tres.

1El peso de la gran distribuciónDepender mucho de una cadena, sobre todo con marca blanca, aumenta el riesgo.
2El margen y las materias primasCómo le afectan las subidas de la materia prima y si puede trasladarlas al precio.
3Las inversiones en la plantaLas adaptaciones pendientes por normativa o capacidad se tienen en cuenta en el precio.

Cómo se calcula el valor de una pyme

Preguntas frecuentes

Dudas habituales en su sector.

Si tiene otra duda, la resolvemos en la llamada.

Depende de su caso. A algunos compradores solo les interesan la marca y las recetas; a otros, la planta y el equipo. En su análisis le indicamos qué tipo de comprador encaja.

Sí, sobre todo a compradores que buscan capacidad productiva y contratos estables. Mirarán cuánto pesa cada cliente y la duración de los acuerdos.

Si se venden las participaciones, la empresa conserva sus registros y autorizaciones. Si se vende solo el negocio, hay que tramitar el cambio de titular.